Durante os dias 09,10 e 11 de setembro, treze mulheres de João Dourado participaram do Curso de Cocadas. As participantes aprenderam a preparar diferentes versões do doce, indo além do tradicional.
O curso incluiu receitas de cocada cremosa, cocada para corte, bala baiana, amendoim doce e outros quitutes, ampliando as possibilidades de produção para consumo e comercialização.
A capacitação teve como objetivo fortalecer a economia solidária e oferecer novas oportunidades de geração de renda e foi uma iniciativa da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente em parceria com o Centro de Capacitação Regional de Irecê do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Ações como essa contribuem para transformar talentos em alternativas concretas de trabalho e autonomia financeira.
Ascom Prefeitura de João Dourado - Feliz é Viver Aqui.